
sebastianendres
Wildleberkaas 500 g Schale
Normaler Preis
€6,00
Zutaten: 60% Wildfleisch, 40% Schweinespeck, Nitritpökelsalz, Gewürze
Zubereitung
frisch: 140 Grad Heißluft, ca. 60 Minuten
gefroren: 150 Grad Heißluft, ca. 90 Minuten
alternativ: 68 Grad Kerntemperatur