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100 % HANDARBEIT
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand.
Deshalb können wir leider nicht garantieren, dass wir das von dir bestellte Gewicht zu 100% einhalten können.
Aufgrund dessen, kann es dazu kommen, dass du abweichend von deiner Bestellung ein paar Gramm mehr erhälst.
Jedoch kannst du dir sicher sein, dass wir zu deinen Gunsten unser Bestes geben.
WER STECKT DAHINTER?

Sebastian - der Mensch
Mein Name ist Sebastian Endres, ich bin zweifacher Familienvater und komme aus dem wunderschönen Unterfranken.
In den letzten 12 Jahren war ich als Zeitsoldat in ganz Deutschland unterwegs und genieße nun mehr denn je, jeden Tag zuhause sein zu können.

Sebastian - der Metzger
Meine Ausbildung zum Metzger habe ich 2009 sehr erfolgreich abgeschlossen.
Ich selbst habe niemals erwartet, dass ich zum Handwerk zurück kehren werde, aber wie sagt man so schön "gelernt ist gelernt".
Ab September 2021 werde ich die Meisterschule in Augsburg besuchen und ich bin mir sicher, es wird noch den ein oder anderen Kurs geben, der mich ebenfalls interessieren wird.

Sebastian - der Jäger
Meinen Jagdschein habe ich im März 2019 gemacht.
Die Natur hat mich schon immer fasziniert, genauso wie die Tierwelt. Für mich steht dabei nicht das Töten im Vordergrund, sondern viel mehr die Erhaltung der Artenvielfalt, sowie der gesunde Wildbestand.